Sommer-Hirse-Salat mit Halloumi

Etwas verstaubt ist es hier seit dem letzten Post Anfang des Jahres.  Die "richtige" Kamera ist (und bleibt) noch im Schrank. Ab und zu überkommt mich aber doch wieder die Lust, leckere Gerichte festzuhalten. Zum Beispiel dieser zusammengewürfelte Sommersalat.

Hirse-Risotto mit Spargel und Lauchzwiebeln

Bald habe ich sie durch, die slowly veggie. So viele Rezepte habe ich in der Tat noch nicht aus ein und derselben Zeitschrift gekocht. Kein einziges Rezept hat bisher enttäuscht. Ich hoffe wirklich auf eine (baldige) zweite Ausgabe!