Fruchtiger Zucchini-Süßkartoffel-Salat mit Joghurt

Dem tristen Wetter und den grauen Farben setze ich heute diesen Salat entgegen: mit dem knalligen Orange der Süßkartoffel und Sharonfrucht präsentiert er die schönen Seiten der Herbstsaison, auch wenn es eigentlich eher ein Sommersalat ist. Lauwarm serviert schmeckt er aber auch zu dieser Jahreszeit.

Blumenkohl-Kartoffel-Curry

Wie jedes Kind hatte ich meine Schwierigkeiten mit dem Geschmack bestimmter Lebensmittel. Stets an Platz Eins: jede Sorte von Kohl. Das hat sich alles sehr entspant, trotzdem kommt es mir in meiner vernebelten Erinnerung so vor, als wäre ich im Kreis meiner Familie noch bis in die späten Zwanziger Fremden stets so vorgestellt worden: "Das ist F. F. mag keinen Kohl." Hhmm. Da habe ich wohl "issues". Dieses Curry soll ein weiterer Schritt bei ihrer Überwindung sein. Ich fühle mich zumindest schonmal besser und dem Kohl näher.

Zucchini-Kuchen mit gerösteten Walnüssen

Knacken und Backen lautet das Motto des neuen Events von Zorra, die damit zugleich ihren 8. Blogger-Geburtstag feiert. Und gerade noch rechtzeitig schreibe ich meinen kleinen Beitrag. 

Groß angekündigt hatte ich eigentlich das in der Familie berüchtigte Herrengebäck, ich konnte meine Oma aber noch nicht ganz davon überzeugen, das Rezept zu veröffentlichen. Mittlerweile hat sie aber herausgefunden, dass man das Ding namens Internet zumindest dazu nutzen kann, die Enkelin mal schnell nachschauen zu lassen, wann diverse Etablissements geöffnet haben oder wann welche Bahn fährt. Der Weg zum Keksrezept ist also nicht mehr ganz so weit. 

Mais-Zucchini-Suppe

Mit Mais verbinde ich Ausflugslokale und schnell aus der Dose über den Beilagensalat gekippte Matschkörner. "Weg mit dem Schweinefutter" war dann oft der Kommentar, und der Mais wurde an den Tellerrand geschoben. Aber auch ein Familienurlaub in Norditalien, an dem ich mich täglich ins Maisfeld schlich und einen Kolben nach dem anderen abnagte, vielleicht einmal zu oft. Ein zwiespältiges Verhältnis also, und seit diesen Kindheitserlebnissen habe ich einen Bogen um den Mais gemacht.